皆さんこんにちは。
南行徳にファディがオープンしてはや半年超。
わが家ではすっかりお世話になっていますが、まだまだその存在や魅力は関東では知られていないように思います。
そこでこの半年間に試した商品の中から、簡単に調理できるおすすめ商品をご紹介します！
というかもはや調理も必要ないほぼほぼ解かすだけ、温めるだけの商品を集めてみました。
ちなみにここでご紹介している商品はファディでの通常価格。定価よりもすでにお得なものもあります。
しかしCafe Fadieでは様々なセールをやっていますので実際には2～5割引きで購入してストックしています！実際に購入した価格を参考セール価格として併記しておきます。
FADIE牛丼の具
吉野家やすき家、松屋などの牛丼も冷凍で買えますが、若干割高な印象です。
あくまでもお店の味を家庭でもということで、お店の牛丼一杯400円程度との価格差をなるべくつけないようにしているのでしょう。
その点ファディ―の牛丼はボリュームたっぷりの、つゆたっぷりで価格も良心的。
吉野家やすき家の牛丼が120ｇなのに対し、ファディは160ｇです。
| メーカー | 極東ファディ |
| 内容量 | 160ｇ |
| 通常価格 | 279円（301円） |
| 参考セール価格 | 259円（279円） |
ファディ牛丼の準備方法
吉野家のパッケージは電子レンジ対応で空気穴がついいたりしますが、ファディの牛丼パッケージにはそのような機能はついていません。
そのため湯煎調理となっています。
沸騰したたっぷりのお湯で約8分温める
ただもちろん電子レンジでも温められます。パッケージが破裂しないように切れ目を入れたり、別の容器に移して温めましょう。
丼に盛った熱々の御飯にかけて出来上がりです！
このつゆだく感伝わりますか？
胡麻さば
続いてご紹介するのは胡麻さば。
九州出身のファディの楽しみの一つは九州の料理を楽しめるところです。本品も福岡の郷土飯となっています。
胡麻さば冷凍のさばのたたきにゴマダレが付いた商品です。急にお刺身が食べたくなった時にも便利です。
| メーカー | ニッスイ |
| 内容量 | さば切り身100ｇ＋ごまだれ |
| 通常価格 | 329円（355円） |
| 参考セール価格 | 278円（300円） |
ファディの胡麻さばの準備方法
まずは解凍します。
パッケージに記載の解凍方法は
冷蔵解凍：冷蔵庫に移して4～6時間解凍
ため水解凍：袋のまま約10分程度ため水で解凍
ということです。
わが家はあまり計画的な方ではないので、冷凍庫を覗いて、「あ、これがあったんだ」という風に食べることが多いので必然的に「ため水解凍」が多いです。
なぜ「流水」では無くて「ため水」？と思いますが、その方がオススメのようなので素直に従っておきます。
平べったくて大きいので浅いフライパンを使っています。
そしてパッケージの中に入っているゴマだれであえたら、冷蔵庫の中で30分漬け込みます。
最後に胡麻やら海苔やら好きなものをかけて出来上がりです。
お茶漬けにしても美味しいですよ！
鉄火丼の素
こちらも解凍して簡単にできるまぐろの漬け丼です。
| メーカー | 富山水産株式会社 |
| 内容量 | 鮪60ｇ＋タレ30ｇ |
| 通常価格（税込み） | 249円（268円） |
| 参考セール価格（税込み） | 199円（214円） |
鉄火丼の素の調理方法
こちらも簡単です！
丼にご飯を用意
流水で2～3分解凍
袋を少し開けてまずがタレをかける
刻みのりをたっぷりかける
マグロを盛りつけてワサビを添える
マグロ丼の素アレンジレシピ
今回はパッケージのつくり方ではなく、アレンジしてみました。
題してマグロの漬け茶漬け
この記事では料理が苦手な人でも簡単に美味しく食べられるものを紹介していますが、2～3分の流水解凍も面倒という人のレシピを考えました(笑)
凍ったままのマグロ丼の素を温めた御飯の上に載せて、お湯をかけます。
この時お茶やだし汁だともっといいです。
今回は出汁代わりに塩昆布と海苔を加えてみました！
お湯をかけたので少し熱が通っていますが、こんな感じで結構分厚い切り身で美味しかったです！
いますぐお茶漬けが食べたい！って時にお試しください。
スモークトラウトサーモンスライス
大きくスライスしたチリ産スモークサーモンです。
ちょっとした料理を豪華にしたいときに役に立ちます。
| メーカー | 三洋食品株式会社 |
| 内容量 | 200g |
| 通常価格（税込み） | 999円（1078円） |
| 参考セール価格（税込み） | 792円（855円） |
スモークトラウトサーモンスライスの調理方法
こちらは解凍するだけですぐに食べられる商品です。
パッケージには「使用直前に冷蔵下で解凍してお召し上がりください」とだけ書かれています。
半日から一日かけて冷蔵解凍する
一般的な冷凍スモークサーモンの解凍方法としては冷蔵庫で時間をかけて解凍しますので、この商品も同じ考えでいいでしょう。
なるべく時間をかけたほうがドリップも出ずに美味しく食べられますが、多少サクサク感が残っていても、切ったりしているうちに完全に溶けますので大丈夫です。
名は身はこんな感じで結構大きな切り身ですのでお好みのサイズに切って下さい。
このまま巻いて花びら上にすることもできると思います。
そのままおつまみとして食べても美味しいです。
今回は一口大に切ってサラダに載せてみました。
何気ないサラダがかなり豪華になりました！
ハンバーグヴィアント
こちらも便利なハンバーグヴィアンドです。
Fadieのオリジナル商品ではないので、他のスーパーでも見かけると思いますが便利な商品です。
ハンバーグを焼くのって、中まで火が通っているのか分からないので心配ですよね。
この商品はすでに調理済みですので、温めるだけの簡単調理でお子さんや料理が苦手な方にも安心です。
味はTheファミレスな感じですのでファミレスのハンバーグが好き！という方にはお勧めです。
| メーカー | 日東ベスト |
| 内容量 | 120ｇ |
| 通常価格（税込み） | 179円（193円） |
| 参考セール価格（税込み） | 139円（150円） |
ファディのハンバーグヴィアンドの調理方法
調理方法は簡単、温めるだけです！
湯煎：ボイルしたたっぷりのお湯に凍ったままの商品を入れて約22分
電子レンジ：凍ったままの商品に5～6か所穴をあけ耐熱容器に載せて加熱
500Wで6分30秒、600Wで5分30秒 ※オート加熱不可
解凍したハンバーグヴィアンドはこのようにジューシーです。
このままでも十分味が付いていますので、特にソースは必要ありません。
ウスターソース、ケチャップ、ポン酢などお好みでどうぞ。
気合の入った調理例はコチラ↓
ハンバーグはハンバーグヴィアンドの他にもチーズインハンバーグや和風ハンバーグなど多数のバリエーションがあります。
ファディ いわしの梅煮 2尾×2p
こちらも冷凍庫に常備しておくと便利です。
味としては缶詰の鰯とさほど変わらないかもしれませんが、肝心の鰯が大きくてしっかりしています。缶詰には入りきらない大きさで一品のおかずとしても十分。
1尾丸ごとのパックが2Pセットになっています。
もちろん骨まで柔らかくて丸ごと食べられます。
普段からコレステロールや青魚摂取を気にしている方にもお勧めです。
| メーカー | 極東ファディ/ヤヨイフーズ |
| 内容量 | 180ｇ |
| 通常価格（税込み） | 369円（398円） |
| 参考セール価格（税込み） | 295円（318円） |
ファディ いわしの梅煮の調理方法
こちらも簡単。温めるだけです。
沸騰したたっぷりのお湯に凍ったままの商品を袋ごと入れて10分温める
例によってわが家ではフライパンにお湯をはって10分温めましたが、少し温めが足りませんでした。少しお湯が浅かったのかもしれません。
見てください。柔らかさが伝わるでしょうか？
簡単で美味しい健康な一品です。
アップルマンゴーセレクト
冷凍マンゴーも使い勝手がいいです。
タイ産の完熟アップルマンゴーを丁寧に手切りして冷凍した商品です。
そのまま食べてもガチガチということはありません。
シャリシャリしていてシャーベットのように食べられます。
| メーカー | 株式会社ノースイ |
| 内容量 | 500ｇ |
| 通常価格（税込み） | 829円（895円） |
アップルマンゴーセレクトオススメレシピ
マンゴースムージーの簡単レシピです。
アップルマンゴーセレクト：8切れぐらい
プレーンヨーグルト：100gぐらい
はちみつ：少々
レシピというほどのものでは無いですが、上記の材料をミキサーで混ぜたら出来上がりです。
マンゴーがシャーベット状なので氷は要りません。
お好みでバナナやリンゴなどを加えても美味しいですよ。
まとめ
いかがだっだでしょうか？
FADIEには今回紹介した商品だけではなく、簡単時短調理に役立つものが沢山あります。
冷凍庫にストックしておくことで、仕事で買えりが遅くなった日もサッと調理できて食卓が少し豪華になります。
これからもどんどん紹介していきますね
