２０２２年11月25日に淡路島バーガーがオープンするということで
地元のSNSでは話題になっていました。
25日かぁ。金曜日だね。あ、行けるじゃん♪
ということで開店時間の11時に合わせて行ってみました！
淡路島バーガーとは？
淡路島バーガーとは何か？
淡路島は兵庫県の明石市と徳島の鳴門市の間にある島で、とても美味しい玉ねぎで有名なところです。
淡路島では地元の美味しい食材を使って作った美味しいハンバーガーを「淡路島バーガー」と呼んで、淡路島バーガー協議会が認定をしています。
ですので淡路島にある認定されたハンバーガー屋さんが提供するすべてのハンバーガーが「淡路島バーガー」に該当します。
ただ淡路島バーガー協議会が認定していなくても淡路島の食材を使ったり、淡路島出身の人が作ってたり色々ありますので、必ずしも認定されてないければ淡路島バーガーではないということではありません。
「淡路島バーガー」はジャンルであると思ってください。
それぞれのお店でレシピが異なり、淡路牛やシーフードなどを使った個性豊かなハンバーガーがあります。
ただやはり共通点として淡路島のオニオンを使っています。オニオンをソテーしたりフライして乗っけるのが主流のようです。
淡路島バーガー | グルメメニュー | 淡路島グルメガイド | AWAJI ISLAND GOURMET GUIDE (awajishima-kanko.jp)
妙典の淡路島バーガーは株式会社なゆたのFC店舗
さて「淡路島バーガー」というジャンルで勝負している数々のお店の中から、今回妙典にオープンしたのは神戸の株式会社なゆたが展開するフランチャイズのハンバーガーチェーン「淡路島バーガー」の妙典店になります。
先に述べた町おこしや地域振興の大きな意味でジャンルの「淡路島バーガー」ではなく、特定のハンバーガーチェーンの名前と言うことになります。
こちらの株式会社なゆたは神戸市にあり、FC本部は西宮にあります。こちらの西宮店が本店という扱いです。
神戸の会社と言うこともあり、関東にはまだあまり店舗がありません。
しかし船橋には2店舗ありますので、すでに知ってるよ！という方も多いかもしれませんね。
現在全国では50店舗弱あるようです。
淡路島バーガー妙典店のメニュー
基本は淡路島バーガーとてりやきバーガー。それにトッピング次第で値段が変わるイメージです。
またエビカツやフィレオフィッシュというシーフードバーガーもあります。
見やすいメニューはコチラ↓
今回オーダーしたのはコチラ！
今回はチェダーチーズバーガーとベーコンチーズバーガーを注文しました！
結構混んでいたので待つかなと思いましたが注文から10分程度で提供されました。
こちらがチーズバーガーです。分厚いパティ―に分厚い玉ねぎ伝わりますか？
そしてこちらがベーコンチーズバーガー。角度が悪くてパティ―が見せませんね（汗）ベーコンも分厚い。
バーガーのパティーは肉感しっかりあって美味しいのですが、それよりやはり玉ねぎが美味しい。
生の玉ねぎが載って来るのかと思いきやいい感じでソテーされた玉ねぎが挟まれています。これが甘くておいしい！玉ねぎと肉が合わせって旨味倍増な感じです。
このオニオンリングがまた美味しい。
多分1.5㎝ぐらいの厚さはあると思います。
やわらかくて甘いんですよ～。是非注文して下さい！
そしてポテトも美味しい。
なんか普通のポテトフライなんですけど、しっかりじゃがいもの味がして油っこくない。
他にもサイドメニューはあるみたいなので次回試したいなと思います。
飲み物は島レモンソーダを頼みました！
これも程よいレモンの風味でハンバーガーに合います。
やっぱりハンバーガーにはビールという方には淡路ビールの販売もあります！
淡路島バーガー妙典店店内の様子
店内にはイートインスペースが8席あります。
ただ席間は結構狭いので8人は厳しいかも。
そしてお店は小さいのでバーガーを焼く煙でいっぱいです(笑)
その煙の匂いで吸い寄せられるお客さんもいると思います。
トイレもあります。
駐車場は無いので徒歩での来店をお勧めします。
混んでいると待ち時間が発生しますが、それほど人通り歩の多いところではないので、店外で待つのは問題ありません。
行列のできる店になれば別でしょうが。
その時は電話予約するといいと思います。
開店時にはやっていないようですがデリバリーもやるみたいです。
支払いは現金の他AirPAYに対応しているクレジットカードや電子マネーにも対応しています。
淡路島バーガー妙典店の開店日の様子は？
開店日は比較的落ち着いていました。
開店セールもなく、プレゼントなどもなく。
ごくごく普通の開店です。それでも開店を待っていた人たちがどこからともなく現れて列をつくります。
店内のイートインスペースは埋まっていましたが、回転も良く座れないということもありませんでした。
テイクアウトして近くの白妙公園や江戸川の土手で食べるのもありです。
これから人気店になるといいですね！
淡路島バーガー妙典店の店舗情報
| 店名 | 淡路島バーガー妙典店 |
| ジャンル | ハンバーガーレストラン |
| 住所 | 〒272-0115 千葉県市川市富浜２丁目１４−21 101 |
| 電話番号 | 047-307-9253（電話注文可能） |
| ホームページ | 淡路島バーガー妙典店(@awajishimamyouden) • Instagram写真と動画 |
| 営業時間 | 11時〜14時 17時〜20時 水曜定休日 |
| 配達 | Uber Eats / 出前館 |
| その他 | イートイン8席、駐車場無し、クレジットカードOK |
| 地図 |
